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Articles avec #cuisine tag

Plats mijotés d'Isabelle Guerre

8 Février 2017 , Rédigé par Bill Publié dans #Cuisine

3 à 5 ingrédients, 15 minutes max de préparation tel ess le mot d'ordre de cette collection.

Dans cet excellent opus, Isabelle Guerre revisite des classiques et nous livre des recettes réalisables dans des cuisines minimalistes telles que celle que j'occupe en semaine à Paris, et inspirées de grands classiques de la cuisine fraçaise avec parfois un je ne sais quoi d'exotique qui les renouvelle   :)

Déjà testés et vivement appréciés : le poulet au cidre, la carbonade flamande, le chili con carne ... 

Un indispensable dans toute bibliothèque culinaire :)

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